Imaginez un glaçage si divinement onctueux qu’il fond littéralement sur votre langue, avec la douceur subtile du miel qui se mêle harmonieusement à la richesse crémeuse du fromage à la crème. Ce mélange irrésistible, connu sous le nom de glaçage au miel crémeux et au fromage à la crème, apporte une touche de sophistication et de gourmandise à vos desserts.
Que ce soit pour napper des cupcakes, des gâteaux ou même des biscuits, cette recette promet de transformer chaque bouchée en un moment de pur délice. Préparez-vous à succomber à cette tentation sucrée qui réunit le meilleur des deux mondes.
- PORTIONS : 4+
- PRÉPARATION : 5 MINUTES
INGRÉDIENTS
- 250 G (1 TASSE) DE FROMAGE À LA CRÈME, TEMPÉRÉ
- 30 ML (2 C. À TABLE) DE BEURRE, TEMPÉRÉ
- 80 ML (1/3 TASSE) DE MIEL CRÉMEUX
- ZESTE DE 2 CITRONS, RÂPÉ FINEMENT
PRÉPARATION
- Dans un bol, bien mélanger le beurre et le fromage à la crème jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.
- Ajouter le miel et le zeste de citron. Bien battre.
- Glacer ensuite les gâteaux, cupcakes, etc.
Aussi, n’hésitez pas à consulter notre recette de Glaçage au Sucre à la Crème à l’Érable.